Bột năng là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong nhà bếp. Với sự góp mặt của loại bột này giúp cho một số món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, nhiều bạn lại trở nên e ngại rằng ăn nhiều bột năng sẽ gây tăng cân. Vậy để làm rõ vấn đề này, cùng chúng tôi tìm hiểu về bột năng bao nhiêu calo trong bài viết sau đây nhé!
Nội dung bài viết
- 1. 100g bột năng bao nhiêu calo?
- 1.1. Chè bột lọc bao nhiêu calo?
- 1.2. 1 bát bánh bột lọc bao nhiêu calo?
- 2. Ăn nhiều thực phẩm làm từ bột năng có béo không?
- 3. Cách để không bị béo khi ăn thực phẩm làm từ bột năng
- 3.1. Làm giảm lượng calo có trong các loại bánh chứa thành phần bột năng
- 3.2. Kết hợp uống trà với ăn bánh để hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn
- 3.3. Kết hợp ăn bột năng cùng với các loại rau củ khác nhằm cân bằng khoáng chất bên trong cơ thể
1. 100g bột năng bao nhiêu calo?
Bột năng chứa khá nhiều tinh bột, được nhiều chuyên gia đánh giá là chứa năng lượng cao. Vậy 100g bột năng bao nhiêu calo?
Theo Viện dinh dưỡng Quốc gia cho biết, trung bình trong 100g bột năng sẽ chứa đến 381 calo. Tuy nhiên, so với lượng calo trong bánh rán thì hàm lượng calo trong bột năng vẫn thấp hơn rất nhiều.
100g bột năng chứa khoảng 381 calo
Xem thêm:
- Mức calo trong dưa hấu: https://elipsport.vn/tin-tuc/dua-hau-bao-nhieu-calo-an-dua-hau-co-beo-khong_9765.html
- Mức calo trong 100gr mít: https://elipsport.vn/tin-tuc/an-mit-bao-nhieu-calo-tang-can-hay-se-giup-giam-can-toi-da_9843.html
1.1. Chè bột lọc bao nhiêu calo?
Chè bột lọc sau khi nấu xong cho thêm bột năng để có độ sánh. Bên cạnh đó, người ta còn cho bột năng vào chè đậu đen, đậu xanh, chè thập cẩm. Bột năng bao nhiêu calo? Hàm lượng calo trong các loại chè làm từ bột năng như sau:
- 1 bát chè đậu xanh bột lọc chứa 60 calo.
- 1 bát chè đậu đen bột lọc chứa 55 calo.
- 1 bát chè thập cẩm bột lọc chứa 90-95 calo.
1.2. 1 bát bánh bột lọc bao nhiêu calo?
Đây là một món ăn ngon được chế biến từ bột năng. Trong bánh bột lọc sẽ có nhân tôm, thịt lợn và mộc nhĩ. Trung bình 1 cái bánh bột lọc sẽ chứa khoảng 60 calo.
Trong bánh bột lọc không nhân sẽ chứa khoảng 49 calo.
1 cái bánh bột lọc chứa khoảng 60 calo
2. Ăn nhiều thực phẩm làm từ bột năng có béo không?
Đa số các món ăn được chế biến từ bột năng rất ngon khiến cho nhiều người khó lòng bỏ qua. Sau khi biết được bột năng bao nhiêu calo thì ăn nhiều thực phẩm làm từ bột năng có béo không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong bột năng có chứa các thành phần dinh dưỡng khác nhau, cụ thể: 0.5g protein, 94.3g carbohydrate, 0.4g chất xơ, 0.2g chất béo, 20mg kali, 20mg photpho…
Với các thành phần dinh dưỡng trên thì việc ăn nhiều các thực phẩm từ bột năng có thể gây tăng cân. Tuy nhiên, nếu bạn ăn đúng cách và vừa đủ, bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Giúp xương phát triển và chắc khỏe hơn.
- Chứa nhiều folate và mangan rất tốt cho trẻ nhỏ.
- Hỗ trợ cải thiện tình trạng cơ thể thiếu sắt dẫn đến thiếu máu.
- Ăn thực phẩm từ bột năng giúp no lâu và giảm cảm giác đói.
- Sử dụng an toàn cho người đang mắc bệnh tim mạch hoặc cao huyết áp.
Với hàm lượng calo và thành phần dinh dưỡng trên, các bạn có thể thấy rằng bột năng là loại thực phẩm giàu năng lượng, chứa khoảng 381 calo/100g. Trong khi đó, hàm lượng chất xơ và protein chứa trong bột năng lại rất thấp. Do đó, nếu bạn ăn bột năng quá nhiều và không đúng cách sẽ dẫn đến bị béo.
Bên cạnh đó, trong bột năng còn chứa đến 95% tinh bột, hoàn toàn không phù hợp với những ai đang ở trong chế độ ăn kiêng và muốn giảm cân.
Ăn nhiều thực phẩm làm từ bột năng sẽ gây tăng cân
3. Cách để không bị béo khi ăn thực phẩm làm từ bột năng
Như đã biết, ăn bột năng nhiều sẽ khiến bạn khó kiểm soát được cân nặng nếu ăn không đúng cách. Vậy để không bị béo khi ăn các thực phẩm làm từ bột năng, bạn có thể tham khảo các cách sau đây:
3.1. Làm giảm lượng calo có trong các loại bánh chứa thành phần bột năng
- Bạn nên cắt bớt lượng nhân của bánh, hoặc thay thế nhân bánh từ đậu xanh thành các nhân khác như thịt, tôm…
- Đối với loại bánh bột lọc, bạn nên hạn chế sử dụng hành phi, chỉ nên ăn một lượng bánh vừa phải trong một ngày.
- Đối với bánh in được làm từ bột năng, bạn có thể giảm lượng đường dùng để hòa tan vào bột, bên cạnh đó bạn nên hạn chế làm nhân bánh từ đậu xanh.
- Ngoài ra, bạn cũng cần cắt bớt những topping có thể gây béo và tăng năng lượng khi ăn kèm với bánh.
3.2. Kết hợp uống trà với ăn bánh để hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn
Trà xanh có tác dụng rất lớn trong việc làm giảm năng lượng và chất béo đã được hấp thụ vào cơ thể khi ăn các loại bánh được làm từ bột năng. Vì vậy nếu đã ăn các loại này thì bạn nên kết hợp uống cùng với trà để không bị tăng cân.
Ngoài ra, bạn nên luyện tập thể dục thể thao để rèn luyện sức khỏe, hoặc bạn có thể tập luyện tại nhà cùng với máy chạy bộ, xe đạp tập, giúp đốt cháy mỡ thừa và mang lại hiệu quả giảm cân tốt hơn.
Ăn bột năng kết hợp uống trà để giảm cân hiệu quả
3.3. Kết hợp ăn bột năng cùng với các loại rau củ khác nhằm cân bằng khoáng chất bên trong cơ thể
Trong bột năng chứa rất ít protein và chất xơ. Vì thế, bạn nên ăn bột năng cùng với nhiều loại rau củ sẽ giúp cơ thể bạn không bị tăng cân.
Như vậy, với các chia sẻ trên của chúng tôi về bột năng bao nhiêu calo sẽ giúp bạn biết thêm về hàm lượng dưỡng chất cũng như năng lượng có trong loại bột này. Từ đó, có thể sử dụng bột năng hoặc các thực phẩm làm từ bột năng đúng cách và hợp lý, kiểm soát được cân nặng của cơ thể và không bị tăng cân hay béo phì. Hy vọng những thông tin trong bài viết này sẽ là nguồn kiến thức bổ ích giúp bạn thực hiện chế độ ăn uống hàng ngày một cách khoa học, đảm bảo có được một sức khỏe tốt nhất.
