Bầu ăn mực được không? Bà bầu nên ăn mực tươi hay mực khô?

Bầu ăn mực được không? Bà bầu nên ăn mực tươi hay mực khô? Cùng xem bài viết để biết cách ăn uống hợp lý cho bà bầu. Có bầu cần được bồi bổ cho cơ thể nhiều dưỡng chất nhưng cũng không thể ăn gì cũng được đâu nhé.

Mực rất phổ biến trên bàn ăn ngày nay và trên thị trường có rất nhiều món ngon làm từ mực. Nhưng đối với nhóm người đang trong tình trạng sức khỏe đặc biệt như phụ nữ mang thai thì không thể ăn uống bừa bãi. Nếu chế độ ăn uống không đúng cách sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Vì vậy, hôm nay chúng ta hãy giải quyết nội dung liên quan vè việc bầu ăn mực được không. 

1. Bầu ăn mực được không?

Bà bầu ăn mực được không? Câu trả lời là bà bầu ăn mực được. Chúng mang nhiều dinh dưỡng nên việc ăn mực là hoàn toàn phụ hợp cho bà bầu. Cụ thể ăn mực mang lại các lợi ích như:

1.1. Rất hữu ích cho việc điều trị bệnh thiếu máu

Bầu ăn mực được không? Khi bà bầu bị thiếu máu có thể ăn mực. Các chất dinh dưỡng phong phú chứa trong mực có thể ngăn ngừa hiệu quả sự xuất hiện của bệnh thiếu máu.

1.2. Ăn mực có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của cholesterol cao

Chất taurine trong mực có tác dụng ức chế hàm lượng cholesterol trong máu người. Thúc đẩy tuần hoàn máu. Do đó ngăn ngừa sự xuất hiện của cholesterol cao.

1.3. Chống vi rút

Có bầu ăn mực được không? Mực chứa rất nhiều nguyên tố có lợi cho sức khỏe con người như selen, titan,… Nên bà bầu ăn mực có thể chống lại vi rút rất hiệu quả. Một số người chưa ốm dậy cũng có thể ăn thêm mực để bồi bổ, phòng chống bệnh tật.

1.4. Giúp thai nhi phát triển trí não

Mực rất giàu nguyên tố DNA, là một trong những chất quan trọng nhất để thúc đẩy sự phát triển trí não khi thai nhi còn trong bụng mẹ. Vì vậy mẹ bầu có thể bổ sung thêm một số loại mực khi mang thai.

2. Một số bà bầu không ăn mực được

Suy cho cùng, mực là một loại hải sản, lại còn là thực phẩm có tính lạnh nên những mẹ bầu nào thuộc trường hợp sau thì không nên ăn.

• Bà mẹ sắp sinh bị dị ứng với hải sản. Đặc biệt nếu bạn đã thử ăn mực trước khi mang thai, nếu bị dị ứng thì không nên thử lại.
• Các bà mẹ sắp sinh bị thiếu chất, tỳ vị lạnh và đau bụng thường xuyên. Vì tỳ vị và dạ dày không tốt nên ăn đồ lạnh sẽ dễ làm nặng bụng. Vì loại này các mẹ bầu cũng nên ăn uống cẩn thận.
• Các bà mẹ mang thai trong 3 tháng đầu tiên. Trong tam cá nguyệt đầu tiên, do phôi thai còn chưa ổn định nên dễ bị sảy thai. Tốt nhất không nên ăn những loại đồ biển lạnh này.

3. Những lưu ý khi ăn mực lúc mang thai

Mực ăn được nhưng phụ nữ mang thai thuộc nhóm đặc biệt nên khi ăn mực cần có một số lưu ý:

• Không nên ăn thịt cừu, thịt chó khi đang ăn mực: Như đã nói ở trên, mực rất giàu chất đạm, là loại thực phẩm bổ âm tráng dương trong y học, không ăn được với đồ nóng.
• Khi ăn mực không nên ăn hoa quả giàu vitamin C: Không chỉ mực mà các loại hải sản cũng không được ăn hoa quả có hàm lượng vitamin C cao như cam quýt. Cả hai sẽ xung đột với nhau và gây ra tác dụng phụ.
• Bà bầu nên ăn mực nấu chín thay vì ăn mực sống, nếu không nấu chín mà ăn mực sẽ khiến đường ruột hoạt động không tốt và chức năng tiêu hóa bị giảm sút.

4. Bầu ăn mực khô được không?

Có bầu ăn mực khô được không? Mực khô cũng như mực tươi đều có những dưỡng chất rốt cho bà bầu. Tuy nhiên, hương vị của mực khô sẽ khác so với mực tươi. Bà bầu có thể ăn mực khô nướng, chiện,…cho những bữa ăn nhẹ, ăn vặt. Nếu cảm thấy khô khó ăn, bà bầu có thể chế biến thành các món súp.

5. Nấu mực cho bà bầu cần lưu ý gì?

Khi nấu ăn, cũng có một số điểm cần lưu ý:

• Phải nấu chín trước khi ăn, không chỉ mực, mà bất kỳ loại thịt nào đối với các bà mẹ sắp sinh đều phải nấu chín trước khi ăn.
• Tránh sử dụng các phương pháp nấu ăn tương đối không lành mạnh như chiên, rán và nướng.
• Thêm ít tiêu và các gia vị khác càng tốt. Đừng cho bà bầu ăn quá nhiều gia vị.
• Lưu ý rằng các bà mẹ sắp sinh nên ăn ít đồ cay, chiên, xào, nướng, có thể xào mực trong khi nấu.
• Mực có thể được xào với các loại rau khác, chẳng hạn như mực ống cần tây, mực xào tỏi, mực cuộn ớt ngọt, mực xào tỏi tây, mực xào hành tây, mực trộn bông cải xanh,… Cần thay đổi đa dạng món ăn để bà bầu không thấy ngán.

Bầu ăn mực được không? Bà bầu ăn mực có tác dụng phòng chống thiếu máu, ngăn ngừa cholesterol cao, chống vi rút, có lợi cho sự phát triển của thai nhi. Và khi ăn mực thì không được ăn kèm với đồ nóng, đồ ăn giàu vitamin C. Bà bầu chỉ được ăn mực đã được nấu chín. Nắm được những nguyên tắc này, bà bầu và thai như sẽ khỏe mạnh!

• Xem thêm: Bà bầu có ăn mì cay được không?