Cá bao nhiêu calo? Tổng hợp thông tin calo theo từng loại cá

Cá là một loại thực phẩm khá quen thuộc có mặt ở khắp mọi nơi, có giá trị dinh dưỡng cao và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Có lẽ bạn đã từng thấy trong thực đơn giảm cân của nhiều người đều sử dụng cá. Vậy trong cá bao nhiêu calo? Để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này cùng theo dõi trong bài viết viết dưới đây của chúng tôi. 

1. Trong 100g cá bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, thường xuyên ăn cá sẽ giúp bảo vệ sức khỏe, nên ăn cá đều đặn mỗi tuần sẽ phát huy lợi ích tốt nhất.

Theo nghiên cứu đã chỉ ra, ở nhóm người thường xuyên ăn cá có tuổi thọ cao và ít bị bệnh tim mạch, các bệnh ngoài da, bệnh xương khớp hơn những người ít ăn cá.

Thành phần chất dinh dưỡng có trong cá không thua kém gì thịt đỏ. Cá chứa lượng chất đạm từ 16-10%, lượng chất béo từ 1-10%, thành phần acid amin tùy theo loại cá, độ tuổi và chu kỳ sinh sản của nó.

Cá bao nhiêu calo?

Bên cạnh đó, acid béo chưa no có trong cá dao động từ 60-65%, có công dụng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, nguồn vitamin và khoáng chất vô cùng dồi dào như DHA, omega-3 giúp cải thiện trí nhớ và giúp phát triển trí tuệ, cùng với lượng vitamin A dồi dào rất tốt cho mắt.

Vậy cá bao nhiêu calo? Hầu hết các loại cá cung cấp mức calo thấp hơn so với thịt đỏ. Tuy nhiên, ở các loại cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ…cung cấp hàm lượng calo cao hơn cả thịt bò. Để trả lời chính xác cho câu hỏi cá bao nhiêu calo thì cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về bảng hệ thống hàm lượng calo của từng loại cá.

2. Công dụng của cá với sức khỏe

Cá là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng giàu đạm và omega-3 mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người dùng.

2.1. Tăng cường sức khỏe não bộ

Cá nằm trong danh sách thực phẩm tốt cho não bộ. Vì vậy mà rất nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên tăng cường bổ sung các loại cá như cá hồi, cá trích, cá thu, cá ngừ…nhằm cung cấp hàm lượng omega-3 tốt cho não bộ.

Ăn cá giúp tăng cường sức khỏe não bộ

2.2. Bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch

Trong cá có chứa EPA, đây là một loại axit béo không no giúp cơ thể phòng tránh được chứng xơ vữa động mạch và nhồi máu cơ tim. Bên cạnh đó, các vi chất có trong cá đóng vai trò giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của cholesterol xấu trong máy, phòng tránh các bệnh về tim mạch.

2.3. Bổ sung sắt cho cơ thể

Trong thành phần dinh dưỡng của cá có chứa chất sắt tự nhiên giúp tăng số lượng hồng cầu bên trong cơ thể, tăng lượng oxy cung cấp cho các cơ quan và tế bào. Thường xuyên ăn cá sẽ giúp chống lại sự mệt mỏi, duy trì sức khỏe và năng động cho cả ngày làm việc.

2.4. Tốt cho hệ tiêu hóa, hệ xương khớp

Với hàm lượng đạm và và canxi có trong cá giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn dễ dàng. Hơn thế, lượng vitamin A giúp xương khớp phát triển khỏe mạnh.

2.5. Ngăn chặn bệnh ung thư

Theo các nhà nghiên cứu đã chứng minh, thường xuyên tiêu thụ dầu cá sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú ở phụ nữ và ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. 

Ăn cá ngăn chặn bệnh ung thư vú ở phụ nữ

2.6. Giúp cải thiện thị lực

Nhiều người thường xuyên sử dụng cá nhưng lại không biết rằng cá có tác dụng tốt cho thị lực. Cá cung cấp vitamin A và omega-3 làm giảm tình trạng mỏi mắt, bảo vệ mắt khỏi các vấn đề như khô mắt, giảm thị lực, đục thể tinh thể. Để giúp đôi mắt sáng và khỏe thì bạn nên sử dụng cá thường xuyên trong tuần.

3. Giảm cân nên ăn cá nào?

Khi đã biết cá bao nhiêu calo và những công dụng tuyệt vời khi sử dụng cá. Bên cạnh đó, ăn cá còn giúp cơ thể ngăn ngừa tình trạng tăng cân, nếu bạn kết hợp chế độ ăn uống khoa học và tập luyện thể dục thể thao hợp lý, nếu bạn không có nhiều thời gian rảnh thì chỉ cần tập luyện tại nhà cùng với máy chạy bộ hoặc xe đạp tập thể dục để loại bỏ mỡ thừa.

Sau đây là các loại cá mà bạn nên sử dụng trong thực đơn ăn uống đều đặn mỗi tuần giúp giảm cân hiệu quả.

• Cá hồi: giàu axit béo omega-3 và các vitamin có lợi cho sức khỏe, trong 85g cá hồi có thể cung cấp 175 calo.
• Cá ngừ: giàu vitamin A, folate, niacin và vitamin b12 rất tốt cho sức khỏe, trung bình mỗi phần cá ngừ đóng hộp sẽ tiêu thụ 39.3g protein và 197 calo.
• Cá thu: chứa hàm lượng omega-3 cân bằng, kích thích giảm mỡ thừa hiệu quả. 
• Cá tuyết: sở hữu lượng lớn vitamin và các khoáng chất, với 85g cá tuyết chỉ nạp 70 calo giúp giảm cân hiệu quả.
• Cá trích: chứa hàm lượng lớn vitamin A, D, b12, canxi, kali, phốt pho và selen…Trong 85g cá trích sẽ cung cấp 176 calo cho cơ thể.
• Cá chẽm: giàu đạm, omega-3, canxi, sắt…rất tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú, người yếu sinh lý. Hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa tốt trong thực đơn giảm cân kết hợp cùng với tập luyện thể đều đặn. 

Giảm cân hiệu quả với cá hồi

4. Những điều cần lưu ý khi ăn cá để giảm cân

Mặc dù cá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và có tác dụng giảm cân hiệu quả. Nhưng trước khi sử dụng cá để ăn kiêng cần lưu ý một số vấn đề sau đây:

• Ăn cá giảm cân đúng thời điểm: không nên bỏ bữa sáng và chú ý đến thời điểm ăn. Ăn cá vào buổi sáng và trưa sẽ cung cấp năng lượng cho hoạt động cả ngày.
• Nên hạn chế dùng các món cá nướng, cá chiên, cá đóng hộp, cá khô chiên, cá chép nấu dưa, cá viên, phần da cá và gan cá…
• Chỉ nên ăn cá bổ sung một phần trong bữa ăn hàng ngày cùng với các loại rau, củ và trái cây.
• Kết hợp luyện tập thể dục thể thao để đẩy nhanh quá trình giảm cân. Để giúp cơ thể thoải mái và đầu óc thư thái, có thể sử dụng máy massage thư giãn toàn thân giúp lưu thông máu tốt hơn, nhờ đó tăng cường quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn.

Như vậy, bài viết đã giúp bạn biết được cá bao nhiêu calo. Hy vọng với những thông tin chia sẻ này của chúng tôi sẽ giúp bạn có được kế hoạch giảm cân hợp lý và nhanh chóng lấy lại vóc dáng cân đối.