Bạn sẽ bắt gặp khoai lang luôn có mặt trong thực đơn dành cho người giảm cân. Vậy do đâu mà nó được ưu tiên như thế, hàm lượng calo trong khoai lang có thấp không? Bài viết dưới đây của chúng tôi chia sẻ đến các bạn thông tin khoai lang bao nhiêu calo, cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé!
Nội dung bài viết
1. Các loại khoai lang bao nhiêu calo?
Khoai lang một trong những loại củ chứa nhiều tinh bột và đường, cụ thể trong 100g khoai lang cung cấp khoảng 86 calo. Như vậy, trong 1 củ khoai lang trung bình chứa khoảng 180 đến 200 calo, trong đó tinh bột chiếm 10%. Ngoài ra còn chứa các chất dinh dưỡng như: 86.8g nước, 2.49h chất đạm, 5.3g chất xơ, 8.82g carbs, 11mg vitamin C, cùng các vitamin và khoáng chất.
Khoai lang Nhật bao nhiêu calo?
Khoai lang bao nhiêu calo? Trong 100g khoai lang Nhật sẽ chứa khoảng 42 calo. Trung bình 1 củ khoai lang Nhật sẽ cung cấp khoảng 200 calo, trong đó tinh bột chiếm 10% cùng các chất dinh dưỡng khác.
100g khoai lang nhật cung cấp 42 calo
Khoai lang tím bao nhiêu calo?
Khoai lang tím được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Có thể chế biến thành nhiều món ăn như bánh, chiên, nấu chè, nấu súp. Trong 100g khoai lang tím chứa khoảng 119 calo, cùng 0.8g protein, 0.2g lipit, 28.5g gluxit và 1.3g chất xơ. Ngoài ra, khoai tím còn giàu chất chống oxy hóa, vitamin A, C, B1, B2, B6, kali, mangan, đồng, sắt, phốt pho…
Khoai lang mật bao nhiêu calo?
Bên cạnh đó, trong 1 củ khoai lang mật lại cung cấp khoảng 103 calo, nước chiếm đến 77%, chất bột đường 20.1%, 1.6% chất đạm và 3% chất xơ, hầu như khoai lang mật không chứa chất béo. Ngoài ra khoai lang mật còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe con người.
Trong 100g khoai lang mật nướng chứa khoảng 130 calo. Trong đó có 33g carbs, 2g đạm và không chứa chất béo. Chính vì thế mà món khoai lang mật được rất nhiều chị em yêu thích, trung bình 1 củ khoai lang mật nướng sẽ cung cấp khoảng 190 calo.
Nhưng trong 100g khoai lang mật luộc chỉ cung cấp khoảng 122 calo. Hàm lượng calo này chỉ đạt ở mức trung bình và không thể khiến tăng cân. Trung bình trong 1 củ khoai lang mật luộc cỡ vừa sẽ cung cấp khoảng 188 calo.
100g khoai lang mật luộc cung cấp khoảng 122 calo
Như vậy, chắc hẳn bạn đã biết được khoai lang bao nhiêu calo. Với hàm lượng calo trong khoai lang như trên, bạn có thể sử dụng vào mục đích giảm cân hiệu quả. Đồng thời, kết hợp luyện tập thể dục thể thao, tập luyện tại nhà cùng với máy chạy bộ hoặc xe đạp tập để mang lại hiệu quả nhanh chóng và tốt nhất.
2. Ăn khoai lang có tốt không?
Sau khi biết được khoai lang bao nhiêu calo thì việc ăn khoai lang có tốt không? Theo các chuyên gia cho biết, lợi ích sức khỏe của việc kết hợp khoai lang và chế độ ăn uống của mình vô cùng tuyệt vời. Bởi nó vừa có thể ngăn ngừa ung thư đến giảm viêm và dễ tiêu hóa, giữ làn da luôn trông khỏe hơn…
Lý do nên ăn khoai lang mỗi ngày
Việc ăn khoai lang mỗi ngày còn mang lại nhiều công dụng như:
- Khoai lang giúp cung cấp beta-carotene tuyệt vời.
- Khoai lang còn có khả năng chống viêm, kích hoạt phản ứng tự miễn dịch cho cơ thể.
- Ăn khoai lang giúp chống lại sự lão hóa. Bởi trong khoai lang chứa chất carotenoid, đóng vai trò chống oxy hóa trong cơ thể, giúp bảo vệ tế bào khỏi tia hại của mặt trời, khói thuốc, thuốc trừ sâu hay các chất ô nhiễm khác.
- Khoai lang còn là thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa. Lượng chất xơ trong khoai lang giúp bạn no lâu hơn và giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.
- Ăn khoai lang tốt cho lượng đường trong máu. Bởi chỉ số đường huyết rất thấp, không kích thích gây cảm giác đói hoặc gây tăng cân. Hơn thế, khoai lang còn được coi là thực phẩm giàu carb. Tuy nhiên, đối với những bạn đang theo chế độ ăn kiêng low carb thì không nên ăn khoai lang.
- Khoai lang chứa rất ít chất béo. Là thực phẩm tuyệt vời dành cho các bạn đang muốn giảm lượng chất béo nạp vào cơ thể, hoặc sử dụng kết hợp với chất béo lành mạnh vào chế độ ăn uống của mình.
- Bạn có thể sử dụng khoai lang để nấu thành món súp, hoặc dùng thay thế cho mì ống và cơm trong các bữa ăn.
- Khoai lang không chứa gluten nhưng lại cung cấp nguồn tinh bột dồi dào.
Ăn khoai lang mang lại nhiều công dụng tốt
Ăn khoai lang còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
- Thúc đẩy sức khỏe đường ruột: giúp cải thiện các vấn đề về hệ tiêu hóa nhờ vào hàm lượng chất xơ và chất oxy hóa cao.
- Phòng chống bệnh ung thư: thành phần trong khoai lang có tác dụng làm ức chế sự phát triển của một số loại tế bào ung thư như ung thư vú, dạ dày, bàng quang, ruột kết.
- Hỗ trợ thị lực khỏe mạnh: hàm lượng vitamin A dồi dào trong khoai lang giúp cải thiện thị lực, duy trì cấu trúc thích hợp của võng mạc, ngăn ngừa các bệnh về mắt và giúp đôi mắt được khỏe mạnh.
- Tăng cường chức năng não: trong khoai lang tím chứa chất anthocyanins giúp giảm viêm và ngăn ngừa các tác hại của các gốc tự do, giúp bảo vệ nào.
- Hỗ trợ chống miễn dịch: trong khoai lang vỏ cam dồi dào beta-carotene được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể, cụ thể là vitamin A đóng vai trò miễn dịch và duy trì cơ thể khỏe mạnh.
Khoai lang mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
3. Những lưu ý khi ăn khoai lang
- Để giúp mang lại lợi ích bổ dưỡng cho sức khỏe khi dùng khoai lang, bạn nên ăn khoai vỏ đỏ ruột vàng. Để giải cảm và chữa táo bón thì nên ăn khoai lang vỏ trắng và luộc trắng.
- Không nên dùng khoai lang củ hoặc rau khoai lang trong lúc đói, vì khi đó đường huyết cơ thể thấp, nó sẽ làm hạ đường huyết thêm và gây mệt mỏi.
- Không nên thường xuyên ăn rau khoai lang, bởi nó chứa nhiều canxi có thể gây sỏi thận.
- Nên ăn kèm khoai lang với đạm động vật, thực vật để cân bằng các thành phần dinh dưỡng.
Hy vọng những thông tin chia sẻ phía trên của chúng tôi về khoai lang bao nhiêu calo có thể giúp bạn sử dụng một cách hợp lý. Từ đó mang lại nhiều lợi ích cho sức và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Đặc biệt đối với những bạn muốn giảm cân ăn khoai lang mang lại hiệu quả nhanh và tốt nhất.
