Các Món Ăn Vặt Nổi Tiếng Mà Giới Trẻ Cực Kỳ Yêu Thích

Các món ăn vặt luôn là một trong những lựa chọn ưu tiên của các bạn trẻ ngày này. Những người vừa muốn ăn uống nhẹ, vừa muốn cùng trò chuyện với bạn bè. Hãy cùng mình tìm hiểu qua các món ăn vặt này và các địa điểm nổi tiếng bán các món này nhé!

1. Bánh tráng trộn là một trong số các món ăn vặt được yêu thích

Bánh tráng trộn luôn là một trong các món ăn vặt phải được nhắc đến đầu tiên. Giới trẻ ai cũng đã từng cầm trên tay bịch bánh tráng trộn hay cùng bạn bè hoặc người yêu lê la các hàng quán bày bán món ăn vặt này. Món ăn vặt này có thể dễ dàng tìm thấy ở khắp nơi ở Sài Gòn. Vậy hãy cùng mình điểm qua một vài địa điểm bán bánh tráng trộn ngon nhé!

1.1 Bánh tráng trộn Chú Viên

Có thể nói bánh tráng trộn chú Viên trên đường Nguyễn Thượng Hiền là một địa điểm bán bánh tráng trộn ngon nhất. Ở đây có công thức trộn bánh tráng “độc nhất vô nhị”. Đó là bởi bánh tráng sẽ được trộn với gói nước sốt đậm đà chứ không chỉ có sa tế và dầu mỡ như những nơi khác. Mỗi bịch bánh tráng trộn có giá 20.000 đồng. Với đầy đủ các nguyên liệu như khô bò, khô mực, trứng cút, xoài chua, rau răm, đậu phộng,… Bước vào quán, các bạn sẽ thấy được ngay hình ảnh đông đúc với những bạn sinh viên, các cặp đôi yêu nhau và nhiều nhất là các anh giao hàng nhanh đang đứng xếp hàng.

Địa chỉ: 38 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3, TP.HCM

1.2 Bánh tráng trộn Cô Năm

Thời gian vừa qua, bánh tráng trộn cô Năm nổi lên như một hiện tượng trên YouTube. Quán ăn vặt này đông đến nỗi mỗi lần trộn là cô Năm phải làm cả thau mới kịp bán. Với những công thức pha nước sốt “bí truyền” mà chỉ cô mới có. Cộng thêm sự nhiệt tình, hài hước của cô Năm khiến ai cũng tò mò muốn ghé qua đây một lần. Giá của mỗi bịch bánh tráng nơi đây rơi vào khoảng 10.000 đồng. Quá rẻ phải không nào.

Địa chỉ: 58 Lê Thị Hồng, Phường 17, Quận Gò Vấp, TP.HCM

1.3 Bánh tráng trộn “Nghệ sĩ”

Những ai là fan cuồng của các món ăn vặt, đặc biệt nhất là bánh tráng trộn có lẽ sẽ biết qua quán bán bánh tráng trộn “Nghệ sĩ”. Sở dĩ gọi là bánh tráng trộn “nghệ sĩ” bởi vì phong cách ăn mặc và cách trộn bánh tráng điêu luyện và có chút phần nghệ sĩ của anh chủ. Đây cũng là nơi góp phần làm nổi lên phong trào trộn bánh tráng “siêu to khổng lồ”. Anh chủ nơi đây thường trộn bằng những chiếc thau lớn mới đủ bán cho khách hàng. Giá của những bịch bánh tráng trộn được bày bán nơi đây rơi vào khoảng 10.000 đồng.

Địa chỉ: 182 Phạm Văn Đồng, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, TP.HCM

1.4 Bánh tráng trộn Hồ Con Rùa

Một trong các hàng quán bán bánh tráng trộn lề đường nổi tiếng là ở Hồ Con Rùa. Hồ Con Rùa là một trong các địa điểm lui tới của các bạn trẻ. Với một không gian thơ mộng cùng với các món ăn vặt lề đường được bày bán. Sẽ là một trong những địa điểm lý tưởng để bạn bè hay các cặp đôi lui tới. Vừa trò chuyện, vừa ăn bánh tráng trộn Hồ Con Rùa thì còn gì bằng. Giá của mỗi bịch bánh tráng trộn rơi vào tầm giá 20.000 đồng.

Địa chỉ: Hồ Con Rùa, vòng xoay Công Trường Quốc Tế, Quận 3, TP.HCM

1.5 Bánh tráng trộn Long

Nằm trên đường Nguyễn Thượng Hiền, ngoài bánh tráng trộn rất nổi tiếng của chú Viên thì bánh tráng trộn Long cũng rất nổi tiếng. Điều đặc biệt là bánh tráng trộn Long nằm kế bên tiệm bánh tráng trộn của chú Viên. Về cơ bản, bánh tráng trộn Long và bánh tráng trộn chú Viên có rất nhiều nét tương đồng về nguyên liệu và nước sốt. Những ai đã từng thưởng thức bánh tráng trộn ở cả 2 chỗ rồi mới có thể so sánh được hương vị của từng quán. Bánh tráng trộn Long có mức giá khoảng 15.000 đồng một bịch 

Địa chỉ: 34 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3, TP.HCM

1.6 Bánh tráng trộn Cô Hai

Bánh tráng trộn cô Hai nổi lên từ YouTube, còn được mọi người gọi là bánh tráng trộn “hotgirl”. Bởi vì vẻ ngoài xinh xắn đáng yêu của chị chủ quán. Mặc dù nằm ở xa trung tâm thành phố nhưng hàng quán bán bánh tráng trộn của chị “hotgirl” này khá đông khách vì mức độ lan truyền trên Youtube khiến mọi người không khỏi tò mò. Giá mỗi bịch bánh tráng ở đây khá rẻ, khoảng 10.000 đồng một bịch.

Địa chỉ: 144 Lê Trọng Tấn, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP.HCM (gần trường ĐH Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM)

2. Phá lấu

Phá lấu là một trong các món ăn vặt được giới trẻ Việt Nam ưa thích. Phá lấu là món ăn thường dùng lòng bò hay lòng heo kết hợp với cách nấu nước phá lấu (gồm có ngũ vị hương, đại hồi, tiểu hồi…) thường được ăn kèm với bánh mì, rau ngò và một ít nước chấm pha. Có nhiều loại phá lấu dành cho các bạn trẻ yêu thích các món ăn vặt có thể lựa chọn như:

• Phá lấu luộc dành cho các bạn trẻ yêu thích sự thanh đạm, ít dầu mỡ.
• Phá lấu nướng là món ăn đan xen giữa vị mặn và ngọt. Phá lấu nướng sẽ ngon hơn khi dùng với các loại nước chấm hoặc với muối ớt xanh.
• Phá lấu mì tôm là sự kết hợp giữa nước dùng phá lấu với sợi mì tôm cùng vị chua nhẹ của nước me. Ngoài ra, còn có món mì khô phá lấu để mọi người có đa dạng các sự lựa chọn.
• Bánh mì phá lấu là một trong những biến tấu được giới trẻ khá yêu thích. Bằng cách bẻ từng miếng bánh mì chấm với nước dùng hoặc chẻ đôi ổ bánh mì và cho phá lấu vào giữa.
• Phá lấu xào me và rau muống. Cách chế biến này không khác nhiều với phá lấu truyền thống nhưng lại được thêm vị chua của me tạo sự mới lạ, độc đáo.
• Cơm tấm phá lấu. Là món ăn kết hợp với cách làm truyền thống của món cơm. Có sự hòa quyện tuyệt vời giữa độ giòn dai của phá lấu, vị ngọt chua, vị béo của mỡ hành có trong cơm tấm.

3. Bánh tráng nướng

Trong các món ăn vặt phổ biến, bánh tráng nướng là món ăn có thể dễ dàng tìm thấy ở nhiều nơi qua các xe đẩy hàng ở những con hẻm hay các con phố đông người qua lại. Bánh tráng nướng là những chiếc bánh gạo lớn, tròn, dẹt, khi được nung nóng sẽ phóng to thành những miếng tròn, dễ vỡ. Nhiều nơi còn cho thêm một ít bắp, trứng hay lạp xưởng, chà bông, khô bò, khô gà vào để tăng thêm hương vị của bánh. Bánh tráng nướng thường được tưới tương ớt lên để làm tăng hương vị của bánh.

Một trong những địa điểm bán bánh tráng nướng khá nổi tiếng ở Sài Gòn là quán bánh tráng nướng Góc Đà Lạt. Quán tọa lạc tại 386/43B Lê Văn Sỹ, P. 14, Quận 3, TP.HCM. Quán nổi tiếng với các loại bánh tráng nướng mang đậm hương vị của Đà Lạt. Được rất nhiều bạn trẻ thường xuyên ghé qua.

Ngoài ra, các xe đẩy bán bánh tráng nướng dọc các con đường vào ban đêm cũng ngon không kém. Vừa đi dạo phố, vừa thưởng thức một chiếc bánh tráng nướng vừa thơm vừa nóng hổi mới mua bên các hàng quán ven đường, vừa trò chuyện với đám bạn hay người yêu thì còn gì bằng.

4. Trà sữa là một trong số các món ăn vặt được yêu thích nhất

Trà sữa là loại thức uống nằm trong top các món ăn vặt rất được nhiều bạn trẻ Việt Nam ưa thích. Đến nỗi có nhiều bạn uống trà sữa hàng ngày như một thói quen khó bỏ. Đôi khi còn bị nghiện trà sữa đến nỗi uống tận 2 ly một ngày. Theo các bạn trẻ đang là các tín đồ của loại thức uống này cho biết, có đến 7 loại vị trà sữa được ưa chuộng nhất. Có thể kể đến như:

• Vị trà sữa truyền thống
• Vị trà xanh
• Vị chocolate
• Vị mật ong
• Vị cà phê
• Vị trái cây
• Vị các loại củ, hạt thiên nhiên

Ngồi tại các quán trà sữa, vừa nhâm nhi một ly trà sữa, vừa trò chuyện với hội bạn thân thì còn gì bằng. Có nhiều quán trà sữa nổi lên khắp nhiều con đường ở Sài Gòn. Mỗi quán trà sữa đều có không gian riêng. Có thể kể đến một vài địa điểm trà sữa uy tín như: Koi, Gong Cha, Bobabop, Tocotoco,…

5. Chè là món ăn vặt tuyệt vời

Chè là một trong các món ăn vặt khá nổi tiếng ở Sài Gòn. Chè là một nét văn hóa, một thú vui giản dị của tất cả mọi người. Mỗi khi muốn sum họp gia đình hay bạn bè lâu ngày gặp lại, các bạn trẻ tại Sài Gòn lại rủ nhau đến những quán chè để thưởng thức món chè ngon tuyệt, trò chuyện với nhau và thư giãn. Bất kể ngày mưa hay nắng, các quán chè ngon ở Sài Gòn luôn đông nghịt khách. Quán chè có thể dễ dàng tìm thấy ở các con đường lớn ở khắp Sài Gòn. Hãy cùng mình tìm hiểu một vài quán chè để khi có dịp muốn gặp bạn bè thì tìm đến nhé!

5.1 Quán chè mâm – Sư Vạn Hạnh

Quán chè mâm nằm ngay trên đường Sư Vạn Hạnh là quán chè nổi tiếng tại Sài Gòn với hơn 40 năm tuổi. Quán có hơn 16 món chè khác nhau được đặt trong một mâm vô cùng bắt mắt. Trên mâm có đủ các loại chè ngon như chè bà ba, chè chuối, chè khoai môn, chè thưng, chè trôi nước, chè đậu trắng… Mỗi loại đều có một hương vị vô cùng đặc biệt.

Địa chỉ: Số 242B Sư Vạn Hạnh, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh

5.2 Quán chè ma – Trần Hưng Đạo

Quán chè ma thường bán vào lúc tối, cả vào ban đêm và cứ càng về đêm thì lại càng đông khách. Tại đây, bạn có thể thưởng thức được hơn 20 loại chè có hương vị khác nhau. Mỗi loại đều mang một hương vị vô cùng đặc biệt như chè hột gà trà, chè sương sáo, chè quy linh, chè đậu phộng, chè củ măng…

Địa chỉ: Số 476 – 478 Trần Hưng Đạo B, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh

5.3 Quán chè Hà Ký – Châu Văn Liêm

Quán chè Hà Ký được biết đến là một quán chè của người Hoa thơm ngon nức tiếng tại Sài Gòn. Không gian quán khá thoáng mát và rộng rãi, có thể chứa được lượng khách hàng lớn. Quán này nổi tiếng với các món chè mang dấu ấn người Hoa với gần 40 loại chè các loại. Những món chè được rất nhiều bạn trẻ ưa thích có thể kể đến là chè mè đen, hột gà trà, quy phục linh Quảng Châu, tuyết nhĩ táo đỏ đu đủ tiềm, rong biển nhãn nhục tiềm…

Địa chỉ: 138 Châu Văn Liêm, phường 11, quận 5, TP. Hồ Chí Minh

5.4 Quán chè Kỳ Đồng

Quán chè Kỳ Đồng nằm ở số 16C Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, TP.HCM. Quán đã được mở cách đây khoảng 30 năm của một chủ quán người gốc Hà Nội với hơn 20 loại chè khác nhau. Các món chè phổ biến của quán có thể kể đến như chè thập cẩm, chè thạch đậu xanh, chè Thái, chè củ năng đậu xanh, thạch dừa, trái vải…

6. Bột chiên

Bột chiên là một trong các món ăn vặt có thể dễ dàng tìm thấy ở khắp các con hẻm hay các con đường lớn ở Sài Gòn. Bằng cách chiên bột với trứng, chấm với các loại tương hay nước sốt. Tuy đơn giản nhưng đã thu hút được rất nhiều bạn trẻ. Bột chiên rất dễ tìm thấy ở nhiều nơi với mức giá khá rẻ.

7. Cá viên chiên

Cá viên chiên là một trong các món ăn vặt không còn quá xa lạ với các bạn trẻ ngày nay nữa. Cá viên chiên thường được bày bán ở nhiều nơi ở Sài Gòn, thường kết hợp bán chung với bánh tráng trộn hay trà sữa. Cá viên chiên có nhiều loại như bò viên chiên, cá viên chiên, tôm viên chiên,… Ngồi ở các hàng quán cá viên chiên để trò chuyện với bạn bè. Đây có thể nói là một trong các món ăn vặt rẻ tiền, vô cùng giản dị nhưng cũng thú vị không kém.

8. Phần kết

Thông qua bài viết trên đây, mình đã cung cấp cho các bạn khá đầy đủ và chi tiết các món ăn vặt được yêu thích nhất ở Việt Nam, đặc biệt là các bạn trẻ ở Sài Gòn. Ngoài ra còn có thêm các món ăn vặt khác như bắp rang, khô bò, gỏi đu đủ,… Hy vọng chúng sẽ hữu ích dành cho bạn mỗi khi có hẹn với bạn bè hay người yêu. Vừa ngồi thưởng thức các món ăn này, vừa trò chuyện với nhau để giải tỏa hết những ưu tư, muộn phiền trong cuộc sống với những người bạn thì còn gì bằng.

Xem thêm:

• Lòng Trắng Trứng – Tưởng Không Bổ Mà Bổ Không Tưởng
• Củ Cải Đường Có Công Dụng Gì Và Những Điều Thú Vị Khác